Шедевр: печь для казана под мангалом. Фотопроект

ОГЛАВЛЕНИЕ

1. Фундамент под печь

2. Реализация задумок: идеи и сомнения

Автор решил создать на даче интересную конструкцию, способную очень вкусно приготовить мясо. Выбиралась небольшая конструкция, так как пространство в беседке ограниченное. Беседка была сделана заранее – в предыдущем сезоне и терпеливо ждала главную достопримечательность – печку.

Печь будет стоять в правой части беседки – там, где сейчас имеется деревянная обрешетка и деревянные окна. Закладки кирпичом беседки не было, так как чтобы был удобный доступ при

постройке барбекю. Далее в этом пространстве будут стоять глухие стены. Печка планируется угловая, и будет находится в углу – на фотографии, где сейчас стоит стол. Перед тем, как начинать автор долго раздумывал, искал верные решения. Наступил летний сезон – пора начинать.

Фундамент под печь

Был залит фундамент под размеры глубиной в 1 метр. Автор строит первую печь, хотя опыт работы с кирпичом уже был.

По расчетам, на конструкцию печи требуется 827 штук печного кирпича и 127 штук шамотного кирпича ША-5. Планируется использование в качестве раствора готовых смесей для кладки.

Лучшее время для кладки – май-июнь. Относительно раствора для кладки: расход очень часто зависит от величины самого мешка. Оптимально, чтобы одного мешка хватало на 30 кирпичей при толщине шва 5-7 см. Такой расход будет оптимальным. Если кирпичи идеально ровные, то раствора может хватить и на 50 таких кирпичей. Немало в плане экономии влияет и опыт мастера-укладчика.

При планировании печи по первоначальному проекту (на первой фотографии) высота портала уменьшилась на два ряда. Два клиновых кирпича в арке были поправлены. Угол зуба был уменьшен по веской причине: большая масса шамота стоит на ребре, поэтому сечение канала сильно заужено. Была также поставлена задвижка на канал плиты. Это точно лишним не будет, автор думает, что лишняя задвижка тут не нужна, хотя на этапе строительства будет виднее. 4 опускных канала больше сделаны для равномерного разогревания казана, чем для обогрева беседки.

После основного строения планируется столик с мойкой с одной стороны и с другой – тоже небольшая столешница.

Реализация задумок: идеи и сомнения

Вот и настал момент реализации проекта. Гидроизоляцией послужили два слоя рубероида. Предполагается, что футеровка будет из шамотного кирпича. Сейчас же кладка идет из полнотелого кирпича.

В шестом ряду печь футеровалась шамотом. В проекте каждый слой получился по 640 кирпичей до трубы, плюс примерно где-то 100 штук шамотного кирпича для футеровки. Труба будет прятаться в углу.

Сзади на схематичном рисунке видны прочистные дверки, чтобы потом можно было выгребать накопившуюся сажу.

На дальнейших этапах оказалось, что одна дверка была приобретена на один кирпич выше, чем в проекте, поэтому над дверкой будет не три ряда кирпича, а два. Автор надеется, что кирпичная кладка выстоит и не обрушится, благодаря креплениям дверок на уголки из нержавеющего металла.

Тревожит еще и другое: выходное отверстие в опускные каналы будет всего лишь на один кирпич выше верха дверки – главное, чтобы дым не пошел в дверку.

Ширину своей печи автор объясняет так: толщина боковых стенок печи равна одному кирпичу. Автор подумал, что труба является тяжелой вещью, и полкирпича – будет слабовато. Шамот внутри сделан только для футеровки, на него не будет ничего опираться. Ширина портала объясняется так: здесь автор отталкивался от размера плиты 600х600 мм. Из-за того, что печь является угловой, размеры не будут напрягать.

Автор не хотел делать небольшой аналог русской печи, потому что изначально он хотел сооружать небольшой мангал для мяса, потом захотел сделать казан.

Плита была куплена 710х530. Автор отпилил до 600 справа и слева, а заднюю стенку на 50 мм на себя подвинул.

На фотографиях подробно представлены все этапы работы. Автор сделал добротный вариант печи, с мангалом и казаном.

Источник: https://www.forumhouse.ru/threads/243161/

Похожие статьи:

1. Кирпичный мангал: сделан женщиной

2. Строим тандыр в комплексе: рассказ идеи пошагово

3. Процесс печестроения в дачном доме

4. Тандыр на даче сделан непрофессионалом